Con este titular, comienza el artículo escrito por Elisa Manzano del «Diario Córdoba».

Y continua de esta manera: «Una mermelada única a partir de una receta que se ciñe a un lema: «de la huerta a la cocina, a fuego lento», un buen producto hecho con cariño, todo natural, «sin más, sin secretos, y está buenísima». Así definen su creación Josefa Almenara e Inmacula Martínez, que emprendieron hace unos tres años una iniciativa empresarial que ahora crece con canales de distribución en tiendas gourmet de todo el país y con «novios en el extranjero», afirman.»

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